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おパン店長ブログ

こんにちわ!
お越し頂きありがとうございます。

北海道中富良野町にあります、Peace Gardenパン酵房のおパン店長です☆
レーズンの天然酵母と上富良野産はるゆたか小麦を使い、パンを焼いております。

のんびり更新ですが、
天然酵母パンや酵母、発酵の事、
ピースガーデンの出来事などなど、お伝えできれば良いな♪
と、思っております。




可愛いイングリッシュマフィン。
パン教室でシナモンロールと一緒に作りました!
セルクル型は牛乳パックで自作致します。



「なんか良い香りする〜♡」
あ、写真横になってるけど!
たまに看板犬アメリも登場するかも(笑)




ではでは、のんびりお付き合い下さい☆